آشنایی با دوره

ورکشاپ تخصصی فست فود مدت زمان 12 ساعت برگزار خواهد شد، آنچه در این ورکشاپ یاد خواهید گرفت:

1 – انواع سوخاری ها ( اسکالپ مرغ ، جوجه چینی ، فیش اند چیپس ، شنیسل مرغ ، چیکن کوردن بلو ، میگو سوخاری ، اسکالپ گوشت )

2- انواع برگر ها ( تهیه انواع برگر ها و سس ها شامل : برگر ذغالی گوشت ، برگر ذغالی مرغ ، چیز برگر ، اگ برگر ، سس های مخصوص برگرها از جمله سس اسموکی ، سس تند و سس قارچ

3- پیتزا ( تهیه خمیرهای پیتزاهای ایتالیایی و امریکایی – پیتزا مخصوص ، پیتزا بیف ، پیتزا مخلوط ، پیتزا قارچ و مرغ ، پیتزا سبزیجات و …

مخاطبان پس از پایان این دوره می توانند در تهیه انواع برگرها ، سوخاری ها و تهیه پیتزا ها تبحر پیدا کرده و گارنیش آن را فرا گیرند.